熊ㄒㄩㄥˊxióng蹯ㄈㄢˊfán

  1. 熊的足掌。脂肪多，味道美，是極珍貴的食品。《文選·枚乘·七發》：「熊蹯之臑，勺藥之醬。」三國魏·曹植〈名都篇〉：「膾鯉臇胎鰕，寒鱉炙熊蹯。」也稱為「熊掌」。