賣酒或供人飲酒的地方。唐·岑參〈送郭乂雜言〉詩：「憐汝不忍別，送汝上酒樓。」《初刻拍案驚奇·卷二》：「一同王婆，邀了應捕，走到酒樓上坐了吃酒。」也稱為「酒 店 」。
提供客人臨時休息或住宿的地方。如：「他這次到香港住宿的那家酒樓，留給他相當好的印象。」也稱為「酒店」。